Quickly Reviewed #7: Tamdhu - 10 y. o.

Tamdhu hat eine wirklich schöne Verpackung.
Schlichte Eleganz ist hier angesagt.
Über den Whisky: Tamdhu ist eine schottische Speyside Brennerei, welche in Knockando liegt. 1897 gegründet, wurde die Destillerie 2011 von unabhängigen Abfüller Ian MacLeod erworben und 2012 wieder ans Produzieren gebracht. Bisher gibt es nur zwei Originalabfüllungen: den hier besprochenen 10 Jährigen und eine Fassstärke ohne Altersangabe.

Nase: Die Nase ist angenehm mild und zurückhaltend. Rosinen und Pflaume steigen aus dem Glas auf, dazu kommt eine feine Zimt und Orangennote. Der Alkohol tritt kaum in den Vordergrund, sondern ist sehr gut eingebunden.

Geschmack: Wirklich lecker! Ein angenehmer Sherrywhisky: zunächst grüßen die dunklen Früchte aus der Nase, vor allem Rosinen kommen zum Vorschein. Dann kommen Gewürze dazu: Zimt, etwas Nelke und Bitterkeit schleicht sich an den Gaumen. Holzig und schwer liegt der Whisky nun im Mund. Für 10 Jahre schon wirklich weit gereift.

Finish: Im Finish überwiegen holzige Noten. Kräftig zieht der Tamdhu den Mund zusammen und fordert direkt einen weiteren Schluck ein. Mittellang bis lang.

Abschließende Gedanken: Die Basisdaten des Tamdhu haben mich direkt angesprochen: keine Färbung, Sherryfässer und Speyside, dazu immerhin 43% Alkohol (für UK gibt es den Tamdhu nur mit 40%!). Und was soll ich sagen? Er hält, was er verspricht: ein schöner Sherry-Malt, der sowohl als Einstieg in die Welt der Sherry Whiskys einlädt, wie auch einen etwas fortgeschritteneren Genießer erfreuen kann! Für mich eine echte Entdeckung, ich freue mich auf die Fasssstärke!


Kategorie: Single Malt Scotch Whisky
Destille: Tamdhu (Highlands)
Preis: 0-50€ (40€)

43%
Kältefiltration: ?
mit Farbstoff: Nein

Abschließende Bewertung: 6/7



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About the whisky: Founded in 1897 Tamdhu is currently owned by Ian MacLeod and one of the few distilleries in Scotland not owned by a big company. Production started again in 2012 and as of today there is only this 10 year old and a Cask Strength version available.

Nose: A wonderful sherried nose. Rasins and a touch of plum mixed with cinnamon and oranges. The alcohol is barely noticeable and well integrated.

Taste: I am pleasantly surprised by this one. Again dark fruit mix: rasins with plums and a light sweetness. Then spices appear on the palate. Cinnamon with cloths and a well rounded oaky bitterness. This whisky developes into a big, mouthfilling sherry expression. I am impressed by the maturation process as this is only 10 years old.

Finish: The finish is driven by spicy and oaky notes. This Tamdhu demands a second sip to start the experience all over again. The finish is medium to long.

Overall/Final Thoughts: Right from the label I thought that this is a whisky that I will enjoy: no colouring, sherrycasks with a Speyside character and 43% ABV (in the UK you will only get the 40% version - sorry!). This is an engaging sherry-style Speyside that can be enjoyed by people who only start to adventure into sherried malts, as well as whisky connaisseurs. I am very much looking forward to the Cask Strength!


Category: Single Malt Scotch Whisky
Distillery: Tamdhu (Highlands)
Price: 0-50€ (40€ in Germany)
43% ABV
Chillfiltration: ?
Artificial Colour: No

Final Score: 6/7

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